ふぐ料理スタート!

 ふぐシーズンがはじまりました!


鱧の季節が来ました!

 鱧シーズン到来です!!


筍を掘りに行ってきました!

 今年も行ってきました!


コウナゴの季節です!

 春ですね〜梅が咲き乱れる今日この頃です、今年もコウナゴの季節到来です!


カラスミ完成!!

 今年もようやくカラスミが完成しました!


天然ブリです!

 今日は天然ブリをさばきました!


久しぶりなアンコウです!

 ひさしぶりに更新します!!


カラスミ作り開始!

 カラスミを仕入れました!


ふぐシーズン到来!!

 今年もふぐシーズン到来です!


すだちを頂きました!

 先日すだちをいただきました。

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